小寒正料峭 春意唤年芳

　　今日小寒。

　　小寒是冬季的第五个节气，也是二十四节气中的第二十三个节气，于每年公历1月5-7日交节。

　　小寒，标志着季冬时节正式开始。《月令七十二候集解》中解释：“十二月节，月初寒尚小，故云，月半则大矣。”小寒，是冷气积久而寒，是天气寒冷但还没有到极点的意思，它与大寒、小暑、大暑及处暑一样，都是表示气温冷暖变化的节气。

　　俗语有云，“小寒大寒 无风自寒”。在广东地区，小寒时节虽然天气寒冷，但同时我们也能感受到春意的萌动，它藏在冬日限定的落羽杉里，和甘蔗叶子一起迎着阳光随风摆动，间或和小番茄一起从绿叶里悄悄探出头。

▲摄影：王敬新

　　继草莓采摘热后，虎门AP番荔枝也新鲜上市了。番荔枝是南方特色水果，在虎门有一百多年种植历史，AP番荔枝在虎门也已有30多年栽培史。目前成熟的冬果AP番荔枝，是虎门本地番荔枝与其他种类番荔枝的杂交品种，果香浓郁、十分诱人，预计采摘期可持续到3月。

　　来源：市农技办