网红来助“荔”!东莞荔枝,如何成为“顶流”农产品?
世界荔枝看中国,中国荔枝看广东,高端荔枝出东莞。
作为“岭南佳果”之首,荔枝无疑是今夏线上线下最热的话题。昔有快马向长安,今有云端“鲜”下单,广东荔枝跨越千年,仍然为五湖四海,乃至世界各地带来甜蜜。
东莞是广东最早加冕的“中国荔枝之乡”,荔枝也是东莞目前种植面积最大、品种特色最鲜明、区域优势最明显的水果。讲究的东莞人,有一套自己的“甜蜜哲学”——种荔枝讲技术,吃荔枝认品种,卖荔枝懂创新。
当荔枝成为“网红”,网络也在助力“土特产”的过程中,连接产业与文化,让荔枝林里的乡愁与工业雨林中的城市相互成就,成为东莞的实“荔”见证。
工业城市产出“顶流”农产品 东莞成为高端荔枝“种业硅谷”
近几年,被称为“荔枝界爱马仕”的冰荔和观音绿,在互联网与荔枝业界强势出圈。有博主到一线城市高端商圈实探,惊叹其售价从三百多元至七百多元不等,其中,东莞“果王果场”的冰荔从2022年起进驻北京SKP,特级果售价高达760元一斤,还常常供不应求。
冰荔成为东莞高端荔枝的“首席代表”,源于东莞果农的超前思维。在厚街,“果王”黄志强于2011年就把冰荔卖到了500元一斤,是彼时每斤仅售10元左右的桂味的好几十倍。种植大户“兰姐”依靠多年技术积累,选送自家果场的冰荔两次夺得“全国优质荔枝擂台赛”金奖,抖音上的种植技术视频浏览量破千万。如今,冰荔以优异的品质和高端的市场定位,常年受到消费者的追捧。
农以种为先。东莞荔枝以品种特色鲜明闻名,优质品种占比超过90%,显著高于广东省平均水平(75%)。从东莞选育出的冰荔、观音绿、岭丰糯、唐夏红、莞香荔、莞福红、晚桂荔、红绣球、和香荔、佛灵红、桂爽、水晶等12个品种,占近年全国新选品种的六分之一;近年来全省重点推广的10个荔枝新品种有4种都由东莞选育。
品种如同荔枝的“芯片”,敢想敢干的东莞人早就明白技术为贵的道理,以丰富的资源优势带动种植改良与品种创新,让东莞成长为高端荔枝品种的“种业硅谷”。
早在上世纪80年代,东莞就推动优株选育工作,让妃子笑优株走向全国,在荔枝产业新一轮品种结构调整中发挥重要作用。也是在同一个时期,大朗人叶钦海通过优化种植方式,建立起糯米糍、桂味和妃子笑优质荔枝母本园,向全国大量提供优质荔枝嫁接苗,成为新中国成立后首位靠荔枝致富的“千万富翁”,实现了从普通荔枝嫁接匠到“中国荔枝大王”的转身。
如今,漫步在樟木头的岭南荔园观音绿荔枝标准示范园,各类冷库、水肥一体化系统、荔枝烘干房、重金属检测室等智慧化设备随处可见。工作人员用手机APP精准控制灌溉施肥,科技助农手段让东莞荔枝品质和产量连年提升。
无论是三十多年前被意外发现的“唐夏红”,焦核率达90%以上的“岭丰糯”,还是在客家镇樟木头流传着美好来历的“观音绿”,在这片迎着潮流的前沿阵地,传统农业与产业经验交织,制造出刻进人心底的甜蜜。
卖“荔”跨界解锁新销路 “新农具”掀起四季甜蜜
“仅限一小时,直播间专属福利!”“源头产地,只发头茬果,发出的荔枝都带溯源码!”“团购现在都要控单了”……最近,大隐庄园的直播间一举冲上“东莞休闲娱乐团购榜”榜首,相关团购链接销量突破3000份。驻扎林间的直播团队同时在抖音、小红书等四五个平台开播,镜头下,厚街大迳荔枝的检测报告与溯源码清晰可见,“坏果赔付至免单”的承诺让直播间转化率持续走高。
“我很喜欢种荔枝,也喜欢拍视频,去年我给家里换了三台车,都是直播带货赚的钱!”种得一手好荔枝的兰姐不仅打造了冰荔的高端品牌,也在社交平台拥有超10万粉丝,2024年的直播带货销售额超百万。
在塘厦,已到了退休年纪的“广东省十大荔枝种植匠”刘远昌,与来自华南农业大学“百千万工程”突击队的大学生主播一同“带货”,用纪录片、vlog推广在自家果场诞生的本土特色品种“唐夏红”,抖音直播间点赞超1.7w次。
长居东莞的法国网红Avril,近日出现在“广东荔枝全球品鲜嘉年华”活动中,与“湾区双姐”一同成为“2025广东荔枝推荐官”,在现场卖“荔”推荐东莞荔枝,让东莞荔枝红遍全网,助力流量变销量。
十余年前,东莞荔枝通过“互联网+莞荔”模式成为国内最早通过电商走出去的农产品之一,让东莞成为国内最早尝试用新思维和模式进行荔枝销售的城市。如今,荔枝林里,新媒体营销打开新销路,直播预售的火热也成为东莞今夏荔枝销售的新景象。
一台手机,成为了“新农具”,连接果园与餐桌,把乡村带到消费者面前。在东莞这座既有长安又有荔枝,既有生产力也有传播力的城市,“甜蜜经济”焕发出新活力。
曾经,一本名为《香飘四季》的小说,让全国认识到东莞这片鱼米之乡;如今,在新农人的农业实践中,荔枝也成为“香飘四季”的佳果,全年都能“上新”。
荔枝曲奇饼、荔枝雪花酥、观音绿荔枝月饼、荔枝糖果,荔枝酒、荔枝酒、冻干荔枝……主打“观音绿”的岭南荔园,每年都有荔枝衍生新品推出,让消费者全年都能品尝到“荔枝味”,如今,其深加工品的销售额已经占收入的一半。
在今年四月举办的“2025食博会·预博会和农博会”上,莞荔园公司带来了荔枝醋、荔枝干、荔枝蜜、荔枝香等一系列荔枝加工产品。企业负责人表示:“我们希望让荔枝不再只是应季特产或伴手礼,而是真正走进年轻人的日常生活,例如打入火锅等潮流消费场景。”
以“莞荔”为灵感,融合现代饮品美学,大朗的创意咖啡店研发出荔枝特饮系列与荔枝风味咖啡,让千年荔香邂逅年轻潮咖,一口穿越古今。位于荔香湿地公园的“荔香书吧”是全市首个荔枝主题书吧,搭配荔枝文创、美食与展览,让游客在满目葱茏与淡淡荔香中,享受文化熏陶。在谢岗,年轻设计师玩转荔枝IP,延伸设计出钥匙扣、冰箱贴、明信片等文创产品,让传统农产品有了消费新空间。
当创新思维与产销对接,一批有文化、懂技术、善经营、会管理、有理想的新农人,正成为促进一二三产融合,推进东莞乡村振兴的新力量。
东莞有实“荔” 网络齐助“荔”
蝉鸣荔熟,莞荔飘香,丰富的荔枝资源带动了东莞的城乡发展。千年荔乡底蕴,与现代都市气质相融,让农业增收致富走出更多元的道路。
6月18日,由广东省委网信办、东莞市委宣传部指导,东莞市委网信办、东莞市农业农村局主办的“东莞有实‘荔’ 网络齐助‘荔’”活动正式启动,旨在以网络和直播为“新农具”,组建进村联建的“助荔天团”,让东莞荔枝由产量变流量,由流量变销量。
活动将邀请@RachelR星星、@学霸课长、@朱启臻、@植物人史军、@菜菜慢生活、@旷世奇柴、@半吨肥琦、@我是香港警嫂等40多位来自北京和大湾区的网络大V、新媒体达人及广州市自媒体协会、澳门网络传播协会、那一座城、智谷趋势、一时半刻、野兽国等自媒体平台、单位,走进厚街、大岭山、大朗、樟木头的荔枝果园,深入了解东莞高端荔枝文化,参与采摘体验、荔枝盲品、荔枝周边品鉴活动,为“莞荔”带货等。
为进一步赋能荔枝线上销售,6月21日,主办单位将举行“一起上链接”网络大V赋能莞荔销售仪式,现场发布荔枝大宗采集点产区及荔枝优质电商列表,并为京东、顺丰等平台授予“给荔护航官”称号,助力果园农户“荔”刻上架、网红主播“荔”刻带货、消费者“荔”刻下单。
近年来,东莞坚持打好产业、市场、科技、文化“四张牌”,加快推进国家荔枝优势特色产业集群建设,发挥优质荔枝产地、冷链、电商等优势,把“小特产”转变为“大产业”,进一步推动东莞荔枝走出广东、走向全国。
以网络为“新农具”,以数字为“新农资”,以直播为“新农活”,一颗颗火红的东莞荔枝,不仅仅是一份农产品,它还承载着乡村的新故事,也映照着广阔的消费市场。
东莞有实“荔”——是高端荔枝的技术实力,是产业融合的创新实力,更是网络强村的流量实力。从岭南荔枝大规模种植的发源地,到广东荔枝高质量发展的策源地,这场跨越山海的“甜蜜突围”,让“土特产”蜕变成了“金招牌”!