采摘走起！石碣檀香岛水果玉米成熟了，尽享丰收甜滋味

　　眼下，檀香岛上的水果玉米迎来丰收季，果农也进入了忙碌的收获季，一个个饱满的玉米棒子尽收“囊中”。

　　走过郁郁葱葱的林荫道，铺展在眼前的，是一片果实累累的玉米地。一排排玉米植株整齐挺拔地排列，果农穿梭其中，手法娴熟地采摘着成熟的玉米棒。

　　随着一声清脆，果农小檀妹妹摘下一个玉米棒，小心翼翼地放到篮子里。“个大、结实、须干，这是水果玉米成熟的表现。”随手扒开一个玉米，果实莹白宛若珍贵的珍珠，颗粒整齐饱满，轻轻咬上一口，玉米粒里爆出汁水，清甜的汁液瞬间充满口腔。

　　小檀妹妹介绍，这种玉米名为台湾牛奶水果玉米。今年，檀香岛上栽种了4亩，将近7000棵，长势喜人，个头大、籽粒饱满，一棵产1至2根玉米棒，一根玉米棒重200至230克。

　　据了解，水果玉米既是水果也是粗粮，营养均衡。它不像普通玉米是金黄色的，而是翠绿的外壳下包裹着颗颗如牛奶般白皙饱满的玉米粒，看起来就像一颗颗珍珠一般，特别漂亮，还有光泽。可生吃，清甜多汁，丝毫无渣；可熟吃，甜脆中带有淡淡的奶香。生吃熟吃都美味！

　　经过120天左右的生长周期，12月初起，檀香岛上的水果玉米陆续成熟，现已进入采收期，快来体验生态采摘的乐趣，给生活一点甜吧！

　　水果玉米食用小贴士：

　　1、可以生吃，口感清甜、爆浆，无青涩味。

　　2、可以水煮，轻煮3至5分钟即可。玉米粒果皮薄，一烫就熟，轻煮过的玉米呈淡黄色，咬一口满口浆汁，清甜无渣。

　　3、啃完玉米粒，剩下的玉米须和玉米芯可以煮水喝，口感清甜，有降血脂的功效。

　　来源：精彩石碣