荔枝省力化栽培技术研究与集成示范
技术概述
针对荔枝树体高大、密闭封行,生产操作不便,管理费时费工,导致生产成本不断升高,果农的积极性降低等问题,通过果园生态改造、简化技术操作、高效省力设备的应用等省力化栽培技术措施,破解困扰果园多年的封行密蔽的难题,有效减轻劳动强度、节约生产成本,提高生产潜力和果实品质。该成果于2018年6月20日通过东莞市高新产业技术协会组织的现场鉴定,成果整体达到国内领先水平。
增产增效情况
应用荔枝省力化栽培技术,生产效率有明显的提升,节本增收效益明显,其平均亩产节约成本在300-800元,增加收益200-300元。
技术要点
1、密闭荔枝园改造
通过间伐、回缩修剪技术,进行密闭园“密改稀,高改矮”的果园改造,方便果园管理。间伐方式包括隔行间伐、隔株间伐、隔行隔株间伐、梅花点间伐等多种。通过回缩修剪技术,降低树冠高度,树冠高度以不超过3.5 m为宜。
2、简化修剪技术
对于树冠高大和密闭果园推荐在采果后进行(夏剪);对于已改造成稀植和中等树冠的果园推荐在立春后现 “白点”前后进行(春剪)。
夏剪以回缩和“开天窗”为主,主要是回缩树冠中外部过高或过旺的大枝和过密枝,形成开心形通风透光的树形,控制冠高不超过3.5m;“开天窗”是指对树冠圆头形顶部过分密集的部分进行适度的疏剪,打开树冠上部的光路,让光线能从树冠顶部照到树冠内膛部分。冬剪以疏剪为主,剪除树冠外围过密枝、病虫枝、弱小枝及未现“白点” 的枝,保留中强枝;已“开天窗”的植株适当保留内膛枝,做为结果母枝。树冠外围距地面距离低于50cm的枝全部剪掉。
3、水肥一体化管理技术
以80亩山坡地荔枝园为例,可以在果园地势高的地方建造体积约100m3水池和沤肥池各1个,可以用砖水泥建造,也可以挖坑覆防渗布。输水和输肥液共用一条管道,一般用50mm或40mmPVC管或PE管,能耐50-100m水压即可,开沟将管埋入地下30-50cm深,以延长管道寿命。每隔40-50m接一个出水口,装上球阀,接驳塑料软管。沤制过的有机无机液态肥(如鸡粪+花生麸+各种氮磷钾化肥+硫酸镁)。通过管道将水肥输送至树体。
4、简易管道喷药技术
以80亩山坡地荔枝园为例,可以在果园中心地带建配药池和打药池,分别进行配药和打药,配药池的体积0.5-1.0m3,打药池的体积1.0-1.5m3(可装水1000-1500㎏),可以建带刻度的水泥池,也可以直接用1.0m3的塑料大桶。水源来源于果园地势高的地方所建造的水池。在果园合理铺设喷药管道,打药管最好用联塑牌 20mm的PVC管,耐压为250mm水压,接管方便,可以同时6-8人喷药,且管道残留药量少。药管浅埋,每隔40-50m接一个铜球阀开关,并在开关处做上显眼记号,方便喷药人员找寻。
5、省力化花果管理技术
(1)花期放蜂:蜜蜂在开花前3-5天进园,平均每亩放0.5-1箱蜂。(2)环割或螺旋环剥保果:整个果期环割两次,第1次以谢花后7-10天为宜,第2次在谢花后40-45天进行。环割宜在直径一般不超过6cm大枝上进行,在光滑部位用电工刀或一般嫁接刀环割1圈,深度达木质部即可。(3)适时选用正确植物生长调节剂化学调控:对于有采前落果严重的品种,花后35-40天和50-55天则需各喷1次荔枝专用保果防裂素。
6、省力化土壤管理技术
保留果树行间自然生1-2年生杂草,清除多年生杂草以及树干周围60cm及以上的杂草。当杂草长到50cm时,用割草机进行割草。割下的草覆盖树盘。另外,有条件的果园,推荐行间间作花生、番薯等低秆经济作物或者豆科绿肥作物,减少果园的肥料投入,节约中耕除草成本,改良土壤结构,增加有机质含量和含水量,减少地表蒸发量。
适宜区域:广东省荔枝产区。
推广前景:应用省力化栽培,可降低对劳动力的依赖,有利于提高产量和效益,果农收入增加,生产信心足,投入与管理到位,促进生产良性循环和产业持续发展,具有良好的推广前景。
技术依托单位:东莞市农业科学研究中心
联系人:马锞
电话:0769-23668616
来源:市农业农村局