市农科中心特派员服务指导荔枝林下麒麟菇种植

　　近日，市农科中心农业科技特派员（轻骑兵）前往厚街洪联庄园，跟进了解荔枝林下麒麟菇试种情况，为农户送上菌棒与技术指导。

　　2025年7月，洪联庄园农户提出利用果园闲置资源发展“林下经济”的需求，市农科中心特派员结合2024年引进的优质食用菌品种——麒麟菇，建议开展小范围试种。麒麟菇菇体肥大、口感上乘，适宜入秋后栽培，与荔枝林生态环境高度契合。经过3—4周的培育，荔枝林下的麒麟菇顺利出菇。但因缺乏经验，部分菇体错过最佳采摘期，少数菌棒出现腐烂情况。特派员与厚街农技人员现场研判后，建议农户优化控湿管理、减少浇水频次、及时采收等方式保障麒麟菇品质。同时，特派员赠送新菌棒，帮助农户降低试错成本，并结合荔枝园独特环境提供精细化技术指导。

　　此次试种为农户积累了宝贵的“林菌模式”实践经验。下来，市农科中心将持续跟进试种进展，通过技术赋能不断提升林下产业附加值与生态效益，助力“林菌模式”落地生根。

　　供稿：市农科中心