“食”刻守护 东坑开展节前水产品质量安全巡查监测行动

　　“五一”假期临近，正值农产品购销旺季，也是质量安全问题易发多发时期。为保障全镇水产品源头性质量安全，连日来，东坑镇农业部门开展水产品质量安全巡查监测行动，守护群众“舌尖上的安全”。

　　养殖主体责任再压实

　　东坑农业科技特派员（轻骑兵）对全镇11个水产品养殖主体情况进行动态监测，实时掌握养殖规模、投放品种、用药等情况，进一步压实水产养殖场所、钓鱼场的属地责任、监管责任和生产经营者主体责任，督促其做好生产记录、用药记录和销售记录台账，指导养殖生产主体开展产品自检。

　　水产检测监测再强化

　　在上级抽检的基础上，东坑农业部门对鱼苗投放前、养殖管理中、上市销售前三个环节实行全链监管。通过开展监督抽查、例行监测的形式，检测技术人员加强对大口黑鲈、鲫鱼等重点品种的排查，实行100%登记造册以及全覆盖例行监测抽样；加大对罗非鱼、鲤鱼、草鱼等养殖水产品以及水样本的抽检力度，重点检测兽药残留、重金属、致病微生物等指标，并针对草鱼出血病、罗非鱼无乳链球菌等项目，开展水产疫病检测监测，检测合格方可获得“水产品合格证”，有效降低养殖生产者滥用渔药风险。

　　绿色养殖理念再提高

　　特派员团队实现服务全覆盖，将养殖户信息卡、《水产养殖用药明白纸（1号、2号）》及《重点品种药物残留清单》等技术指导资料张贴于养殖场、垂钓区等场所显著位置，向养殖主体详细解读最新法规和政策要求，宣传普及绿色健康养殖知识，引导其规范用药，落实逢出必检、合格上市，从生产源头筑牢水产品质量安全防线。

　　接下来，东坑农业部门将持续聚焦水产品、蔬菜、水果、肉食等主要“菜篮子”产品，从源头上加强监督抽检，保障“菜篮子”产品安全稳定供给，确保实现农产品“不安全、不上市”的目标。