市农科中心与华南农业大学开展荔枝保鲜项目合作

　　为助推做强东莞荔枝产业、做优东莞荔枝品质、打响东莞荔枝品牌，4月9日上午，市农科中心与华南农业大学、省农科院果树研究所进行了荔枝保鲜项目的合作洽谈。

　　洽谈会上，各方共同围绕荔枝保鲜试验研究基础、研究品种、合作企业等方面进行了深入探讨，初步确定了项目合作的研究内容，包括通过调节荔枝采前果实状态延长保鲜期；通过调节果实收获时间，延长果实采收期；研究荔枝果实贮藏条件；研究荔枝果实包装、物流条件对荔枝保鲜的影响；对荔枝新品种如岭丰糯等贮藏性的研究等。

　　据悉，东莞市是广东荔枝的传统产区。东莞的优质荔枝成熟于高温高湿的天气，在采后贮藏阶段极易遭受病原菌侵染和发生果皮褐变，加上荔枝运输售卖过程中存在贮藏保鲜不当等因素，容易导致果品劣变，严重影响本地果农收入和荔枝产业发展。此次合作将着力研究推广安全有效的荔枝贮藏保鲜技术，以科技护航东莞荔枝高质量发展。

　　来源：市农科中心