都市田园新章：桥头镇的供港蔬菜“工厂”

在桥头镇石水口村，矗立着50亩温室大棚，与周边城镇建筑、传统农田交相辉映，成为现代都市农业赋能乡村振兴的典型空间布局。

其中13亩温室大棚用于种植水培蔬菜，大棚内各式各样的沙拉蔬菜长势喜人，一排排无土栽培作物在支架间整齐列阵。

该基地创新采用纯净水种植体系，不使用农药化肥，循环水肥系统搭配增氧设备，让蔬菜根系健壮发达，从种植源头保障水培蔬菜的高品质供给。

基地工人在温室中精细采收带根沙拉蔬菜，经严格采收流程后将直供香港，成为供港优质蔬菜供应链的关键保障环节。

基地采收的沙拉蔬菜根部封装完好，带根的蔬菜可放冰箱保鲜一周以上，在香港市场备受青睐。

无土栽培模式下，基地蔬菜根系尤为发达，这源于其循环水种植体系与零农药化肥的绿色种植标准，是产品品质的直观印证。

大棚内罗马生菜、芝麻叶、红珊瑚、绿珊瑚、红牛油等多品类可生食沙拉蔬菜间隔种植，规模化与多样化的种植模式，彰显该基地在现代都市农业领域的产业竞争优势。

育苗房内蔬菜小苗借由潮汐式营养液灌溉茁壮成长，即将进入成株种植阶段，移栽后仅需一个月便可上市，极大提升了供港蔬菜的周转效率。

该基地每日可生产1000斤供港蔬菜，封装在环保纸盒中，即将从该基地启程发往香港市场，完成现代都市农业从田间到港澳餐桌的高效产销对接。