常平开展国庆节前畜禽市场安全专项检查

　　为切实做好节日期间安全生产和食品安全工作，全力守护群众“舌尖上的安全”，近日，常平农技中心检查组深入三鸟批发市场、生猪定点屠宰场等重点场所，开展国庆节前安全生产和食品安全专项检查。

　　三鸟批发市场和生猪定点屠宰场是保障群众畜禽消费安全的关键关口，直接关乎民生保障质量和辖区公共安全。检查组围绕安全生产、食品安全和市场保供重点工作，细致检查活禽交易区环境卫生、市场经营秩序，逐一核查生猪屠宰车间运作、检疫检验流程、设备运行状态及安全生产制度落实情况，详细摸排节前畜禽产品供应储备、市场价格波动、生猪入场查验、屠宰检疫等工作开展情况。整体来看，各经营主体节前筹备充分、消杀到位，运营秩序平稳可控。

　　针对节日期间人流物流集中、安全风险叠加的特点，检查组对安全生产和食品安全工作作出部署，要求相关单位树牢底线思维，紧盯畜禽交易、屠宰加工、疫病防控等重点环节，常态化开展隐患排查整治，从严从细落实各项管控措施。

　　下一步，常平农技中心将持续压实监管责任，严把生猪入场核验、屠宰检疫、疫病排查等关口，严防动物疫病传播，杜绝不合格肉品流入市场，全力保障国庆期间畜禽产品市场供应充足、安全有序。