省市抽检组到黄江开展禽产品监督抽查

　　为了加强禽产品质量安全监管，保障家禽生产环节安全用药管理。近日，省畜禽产品质量检验测试中心（广州），赴黄江镇开展禽产品质量安全监督抽样抽查。

　　监督抽查严格遵循国家农产品质量安全监测标准规范，科学抽查家禽养殖源头，黄江农技中心积极协调4户家禽场随机抽取鸡肉样品共12份。抽查严格按照抽样流程，规范完成现场制样、信息登记、样品封装及低温保存全流程操作。同时，详细记录各养鸡场的生产主体资质、养殖档案、用药记录关键信息，确保每一份样品都做到来源可查、去向可追、责任可究，保证结果的真实性和有效性。

　　抽样过程中，黄江农技人员坚持“检管结合”，将监督抽查与常态化监管服务紧密结合。与养殖户进行深入交流，现场宣贯农产品质量安全法律法规，强调养殖主体是产品质量安全的第一责任人。同时，讲解了科学用药知识及兽药休药期规定，指导农户规范填写养殖记录，从源头上提升养殖环节质量安全管理水平。

　　下来，黄江农技中心将以此次抽检为契机，进一步强化常态化巡查制度，通过“日常巡查+专项抽检”相结合方式，加大辖区禽产品质量安全监管力度，保障禽产品质量安全。