石碣:加强水产品抽检,保障质量安全

为促进水产养殖业健康发展,强化水产品风险监测,严厉打击违规用药行为,近日,市疫控中心联合石碣农技中心在辖区内开展水产品风险监测抽检工作。
采样现场,农业科技特派员(轻骑兵)严格按照抽样规范,先后深入石碣6个水产养殖场,现场完成采样、制样、封样、登记等流程,共抽取草鱼、罗非鱼、鲮鱼等水产品样品10批次,交由第三方机构开展药物残留检测。
抽检期间,特派员现场核查养殖生产、用药、销售及投入品使用记录,向养殖户发放《水产养殖用药明白纸》,宣传养殖规范与休药期规定,引导养殖户严格遵守禁用药要求,践行健康养殖。
接下来,石碣将紧盯检测结果,动态优化抽检计划,强化溯源管理与台账落实,持续提升水产品质量安全水平,切实守护市民“舌尖上的安全”。
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