沙田举办甘薯种植管理技术培训班

　　为深化农业技术指导服务，推动农业产业高质量发展，2月4日，沙田农技中心在泥洲村甘薯种植场举办甘薯种植管理技术培训班，以“田间课堂”形式开展现场教学。本次培训邀请市农科中心研究员王鸿昌授课，泥洲、中围、义沙等村甘薯种植户及村级农产品质量安全监管员共20余人参加学习。

　　本次培训紧扣沙田镇特色农业实际，聚焦本土优质品种“一点红”甘薯的产业发展需求，课程围绕甘薯主要病虫害识别与绿色防控、水肥精准管理、安全生产规范等核心内容展开，突出技术运用的针对性与实用性，为农户解决生产中的具体难题。

　　近年来，沙田镇依托咸淡水交灌、沙质土壤等自然优势，着力打造“一点红”甘薯特色农业品牌，其咸香粉糯的口感深受市场欢迎，成为本地农业的“甜蜜名片”。沙田农技中心紧抓产业发展契机，将技术培训与品牌培育深度融合，通过科学指导农户优化种植管理、强化农产品品质控制，进一步保障“从田间到餐桌”的全链条品质提升，为特色农产品品牌化发展注入技术动力。

　　参训农户纷纷表示，培训内容针对性和实用性强，对提升种植效益、保障甘薯品质具有重要意义。下一步，沙田将持续开展精准化农技服务，推动技术普及与产业升级互促共进，助力“一点红”等本土特色品牌行稳致远，为乡村振兴增添活力。