沙田开展活禽经营市场监督检查行动

　　为加强活禽经营市场的监督管理，切实筑牢安全防线，近日，沙田农技中心组织工作人员在辖区内开展活禽经营市场监督检查行动。

　　本次行动出动检查人员2人，以辖区内涉及活禽经营的农贸市场为检查重点，先后对全镇10个涉及活禽经营的农贸市场进行检查。检查人员重点查看了各活禽经营市场的进出场登记、环境卫生、活禽存栏与屠宰区域的消毒防疫措施落实、检疫证明公示及进货查验记录等情况。经检查，各市场整体运营规范，未发现重大安全隐患。

　　下来，沙田农技中心将持续加大对活禽市场监管和宣传力度，引导相关管理者、经营者提升防护意识，强化监督指导，确保禽类产品质量安全和公共卫生安全。