探秘荔枝成长季,见证大朗新农人匠心
相信最近很多人和小编一样,每日一问“大朗荔枝熟了吗?”先给答案,快了!妃子笑陆续上市,再过两周就可以吃到桂味、糯米糍了!今天,小编先带大家一探荔枝果园,深入体验荔枝新农人的日常,了解一下这荔枝成长背后的门道。
我们来到一片枝繁叶茂的荔枝林里,头顶着蓝天白云,脚下踩着松软的泥土,周围一片绿油油的,这种感觉真的是太棒啦!通过与果农的交流,小编了解到,荔枝的成长,每一个环节都至关重要。果农们需要时刻关注天气变化、病虫害情况,合理安排施肥、浇水等农活,确保荔枝能够健康成长。
前期养护是根基
要想让荔枝在夏季与我们如期相遇,果农日常的精心养护是必要的保障。新农人黄杰介绍道:“平常修剪枝叶,有利于我们果实的一个成长,一定程度上也会减少病虫害的发生。另外,施肥方面,选用高品质的有机肥,例如鸡粪、自酿的花生麸以及鱼蛋白等等,不仅可以让土地更肥沃,果实茁壮成长,也更有利于整个荔枝园林的长期发展。”
荔枝正值快速膨大期
看着荔枝树上小小的绿绿的果实,小编很难相信再过不久就能长成香甜饱满的荔枝,而这其中竟蕴含着荔枝厚积薄发的门道。“它现在进入了很快速的膨大期”新农人陈集良解释道,“就是把每一个之前分裂好的细胞把它给拉长、膨大,所以叫膨大期。你看到它前期一个月的时间长了很少,但是下来的两周时间它就能变成一个很大的荔枝了。6月10日左右,糯米糍和桂味就可以上市。”
大朗荔枝作为大朗及周边城市的夏日限定美味,很多人都想分享给远方的朋友,而在帮助大朗荔枝“出远门”这方件事上,年轻一代的新农人们做出了更多的尝试。
“成年”荔枝离家之路
“线上我们有一个矩阵的账号以及多平台的营销,线上这一块算是我们的一个优势点,线上营销占比大概是全域销售的40%。线下像新疆、西藏这些偏远的地方是很大的潜在市场,但此前受限于物流条件,很多是对接不到或者是物流太久导致荔枝腐烂,所以我们研究创新了一个落地配的新型物流方式,可以达到当日达或者次日达。”黄杰补充道,“而作为新农人的社会责任,我们也会在大年期间去收一些周边农户的果实,然后用我们市级非遗的荔枝干烘焙技术,做成荔枝干延续另一种美味。”
在荔枝即将成熟之际,我们看到了新农人们忙碌而充实的身影,感受到了他们对荔枝种植的热爱和执着。尽管果实尚未成熟,但新农人们已经用汗水和智慧为甜美的荔枝打下了坚实的基础。相信在他们的精心呵护下,这片荔枝林将迎来一个硕果累累的季节。