干货满满!石排镇驻场动监检疫培训,为食品安全“上保险”
为了进一步掌握生猪屠宰检疫规程及提升同步检疫技能水平,4月24日,石排农技中心举办了石排镇2025年驻场动监检疫监测培训班,全镇驻场动监全体工作人员共30余人参加了培训。
培训班上,全国农业技术能手曾科文围绕生猪屠宰检疫展开精彩授课,从适用范围、检疫范围及对象,到检疫合格标准、检疫申报,再到宰前检查、同步检疫、检疫结果处理和检疫记录等8个方面着手,结合实际案例深入剖析,让在场培训人员获益匪浅。在交流互动环节,现场气氛热烈,动监人员结合各自工作职能,积极发言,达到了预期的学习效果。
石排镇一直以来高度重视检疫工作,将其视为保障民生的重要环节。此次培训搭建起系统学习与经验交流的优质平台,助力工作人员将所学转化为提升工作效能的“硬核”本领,为进一步筑牢石排镇动监检疫防线、保障肉品质量安全夯实基础。
下来,石排农技中心将持续深化技能培训,创新并完善学习培训长效机制,不断提升驻场动监人员业务素质与专业技能,推动动物卫生监管水平再上新台阶。
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