市农业农村局到石碣开展水产品质量安全监控工作

　　为促进水产养殖业健康发展，强化水产品质量安全监控工作，3月12日，市农业农村局农监科和市疫控中心组成检查组，到石碣开展水产品质量安全监控工作，分别抽检了14份水产品样品进行风险监测，抽检10份水产品内脏组织进行水生动物疫病监测，并指导水产苗种育种育苗工作。

　　在石碣何庆鱼苗场，检查组详细检查了鱼苗场的鱼苗生产和用药情况、鱼苗检疫情况、生产和销售记录及投入品使用等情况。技术人员随机在鱼塘抽取鲤鱼、鲢鱼、罗非鱼等共10份样品，按要求抽取鱼苗的肝脏、胰脏、脾脏组织放入抽样管，对应做好编号记录，如实填写《采样记录表》，密封冷藏保存送检。市疫控中心将对不同鱼类监测相应常见危害较大的疫病，做好我市水产养殖病害预警和预防控制工作。

　　采样现场，技术人员严格按照水产品抽样检测操作规范要求，进行现场撒网、捕捞、采集、制样、封样、登记、送样，保障检测结果真实准确。检查组先后前往石碣镇黄泗涠村、唐洪村、四甲村、单屋村等6个水产养殖场，共抽取水产品14批次，主要包括罗非、草鱼、白鲢、鲮鱼、鲤鱼等，所有样品均由第三方检测机构带回开展水产品药物残留检测。

　　此外，检查组还现场检查每家水产养殖户的生产记录、用药记录、销售记录及投入品使用情况，向养殖户发放《水产养殖用药明白纸》，要求养殖户严格执行水产养殖和休药期的规定，杜绝使用国家明令禁止的药物，树立健康养殖理念、构建良好的养殖秩序。

　　接下来，石碣农技中心将密切关注监测结果的反馈，针对性地调整本镇水产品快速检测抽检计划。同时，强化溯源管理，着重抓好生产记录档案、用药记录等制度的落实，提升初级水产品质量安全水平，守护市民水产品舌尖上的安全。

　　来源：石碣农技中心