厚街加强春节前牲畜屠宰检疫检测工作
为加强猪、牛屠宰环节风险管控工作,确保春节期间畜产品质量安全,近日,厚街农技中心加强屠宰检疫检测工作。
厚街农技中心严格按照检疫规程,加强入场牲畜查验、临床健康检查、动物疫病监测、屠宰同步检疫、检出产品无害化处理,落实检疫记录和检疫视频存档等工作。春节期间,厚街农技中心将加大“瘦肉精”抽检比例,使生猪从日常6%提升至10%,牛从日常20%提升至30%,严格按照“车车检、层层检、批批检”的工作标准,全面保障节日期间上市畜产品质量安全。
来源:厚街农技中心
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