万江：开展生猪屠宰环节动物疫病监测采样工作

　　为进一步掌握动物疫病动态，强化重点场所环境安全风险预警，确保广大消费者吃上“放心肉”，近日，万江农技中心对市中心定点屠宰场进行非洲猪瘟采样监测工作。 

　　动物防疫人员严格按照相关技术规范，对待宰区的生猪进行随机采样，并认真做好信息登记，共采集运输车辆环境样品3份、猪全血血样及对应的扁桃体样品各10份，送至市疫控中心进行检测。同时，随机抽取10份不同批次的屠宰场非洲猪瘟自检的留存血液样品，连同一星期内的自检报告送至市疫控中心，核查生猪屠宰企业的非洲猪瘟自检情况，强化屠宰环节风险管控。

　　下来，万江农技中心将密切跟踪检测结果，并通过开展流行病学调查，科学判断疫病发生、流行和扩散趋势，切实提高预警预报和应急处置能力。

　　来源：万江农技中心