市疫控中心在道滘开展水产品质量安全风险监测工作

　　为切实做好水产品源头管控，提高水产品质量安全水平，近日，市疫控中心联合道滘农技中心在该镇辖区内开展水产品质量安全风险监测工作。

　　根据工作部署，结合道滘渔业生产实际情况，抽检人员先后前往该镇蔡白村、南城村等11个水产养殖场，共抽取罗非、草鱼和南北白对虾19批次。所有样品均由市疫控中心工作人员现场制样、现场签字和现场封样，并带回市疫控中心，分别开展孔雀石绿、氯霉素和呋喃西林类代谢物等10项检测。

　　此外，抽检人员现场检查了养殖场地，查看水产品品种和养殖生产记录，并向养殖户讲解如何规范用药、发放《水产养殖用药明白纸》《水产养殖技术操作指南》等宣传资料，要求养殖场严格执行休药期制度，合理规范使用国家标准渔药，切实保障水产品质量安全。

　　下来，道滘农技中心将密切关注本次监测结果反馈，并结合监测结果，针对性地调整本镇水产品快速检测抽检计划。同时，农技中心将进一步强化溯源管理，着重抓好生产记录档案、生产交易索证索票制度落实，坚决守住水产品质量安全红线和底线，为守护市民群众“舌尖上的水产品安全”全力做好服务保障。

　　来源：道滘农技中心