厚街加强春节前猪牛屠宰检疫检测工作
春节临近,猪牛肉食品进入销售旺季。为确保春节前后人民群众肉产品质量安全,近日,厚街镇农技中心加强猪牛屠宰环节检疫检测工作。
根据要求,厚街派驻屠宰企业检疫人员按检疫规程重点加强入场查验、宰后同步检疫、“瘦肉精”抽检等环节,加大盐酸克伦特罗等3种“瘦肉精”抽检力度,同时督促屠宰企业做好每批次猪牛“瘦肉精”、“非洲猪瘟PCR”自检工作,严格落实检出产品无害化处理工作,从源头上确保节日期间猪牛肉产品的质量安全。
据统计,1月1日至18日,厚街镇共受理猪牛进场申报检疫276批次,共检疫生猪17205头、牛945头,无害化处理不合格生猪18头及产品2041公斤;抽检生猪尿液样本1305份,分别检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等项目,合格率均为100%。
下来,厚街镇农技中心将持续加强屠宰环节检疫检测,督促屠宰企业落实主体责任,确保“放心肉”的有效供给。
来源:厚街农技中心
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