莞农云课堂 | 早熟又味美 天工墨玉不简单
今天,“莞农云课堂”邀请到浙江省农业科学院园艺所的吴江研究员,给大家介绍葡萄品种天工墨玉。
天工墨玉现在已经通过国家登记,可以在全国推广。东莞市农业科学研究中心早在2021年就引种了天工墨玉品种。
与早熟主栽品种夏黑相比,天工墨玉主要以下几个特点:
1、成熟早
提早了10到15天,在浙江提前10天,在广西、广东可以提早15天。
2、香气浓
夏黑跟天工墨玉放在一起,香的那个就是天工墨玉。
3、颜值高
天工墨玉天生就是蓝黑色、不像夏黑需要催红。天工墨玉的维C、花色苷、多酚含量都超过夏黑。
4、营养更丰富
天工墨玉的维C、花色苷、多酚含量都超过夏黑。
5、适种范围广
全国已经有25个省引种成功。
天工墨玉是我们国家自主选育的特早熟品种里,达到国际先进水平的一个品种。它在栽培过程中需要注意以下方面:
1、设施条件
最好采用大棚栽培,它的促早会很明显。越早熟它的价格就越好。
2、涂破眠剂破眠
让它发芽整齐,这样它的果期成熟就会一致,采收起来比较方便。
3、补充植物生长调节剂
因为它是无核的,所以在花谢的时候要做好保果和无核处理。可以用1克赤霉酸(即20%含量的奇宝),加16斤水,再加10毫升的噻苯隆,再加上一些防病的药浸花序。
10-15天后,再用1克赤霉酸加上8-10斤水浸泡,让果实再膨大一下。这是非常安全、环保又保证葡萄美味的配方。
在病虫害防治方面,天工墨玉比较好管理,在果实膨大前要注意防治灰霉病和穗轴褐枯病,其他病害很少发生;虫害需要注意绿盲蝽、透翅蛾和叶蝉。
在采收方面,天工墨玉穗尖果的糖度达到16就可以销售,糖度达到18时,口感最佳,又香又甜又脆。
总体而言,天工墨玉品种非常值得推广。特别适合在福建、广东、浙江等台风多发的地方种植,基本上能够在台风季到来之前采收完毕,果农就会获得好的收成。
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来源:市农技办