沙田开展水产品质量安全风险监测工作

　　为切实保障水产品质量安全，严密防范水产养殖环节风险隐患，近日，沙田农技中心协同市疫控中心开展10月份水产品质量安全风险监测工作。

　　工作中，抽检组深入穗丰年、泥洲、中围、民田等4个村9个养殖场开展现场抽样。期间共抽检水产样品12批次，涵盖鲻鱼、鲫鱼、草鱼及南美白对虾、罗氏沼虾等品种，全部抽检样品均现场捕捞、封样，确保样品的真实性。截至目前，沙田已协同市疫控中心开展风险监测抽检行动13次，累计抽检样品141批次，已超额完成下达任务。

　　下来，沙田农技中心将密切跟踪检测结果闭环，强化技术指导服务，从源头守牢水产品质量安全底线，保障辖区水产养殖安全有序发展。