沙田开展水产品质量安全风险监测抽样工作

　　为严格落实水产品质量安全监管工作要求，及时掌握水产品质量安全状况，近期，沙田农技中心联合市疫控中心开展水产品质量安全风险监测抽样工作。

　　本次抽检覆盖沙田镇9个村共30家水产养殖场，其中30亩以上规模养殖场20家，严格按照规范流程及相关要求执行，累计完成合格样品抽检39批次。抽检品类涵盖草鱼、鲫鱼、鳙鱼、罗非鱼等常见养殖鱼类，南美白对虾等甲壳类品种，以及草鱼苗、鲢鱼苗等水产苗种。

　　下一步，沙田农技中心将常态化开展日常巡查与抽样检测工作，严守塘头安全关口，全力保障上市水产品质量安全。