市疫控中心赴肇庆学习交流 共探水产养殖发展
为破解水产养殖用药监管难题、学习绿色健康养殖先进经验,市疫控中心近日赴肇庆市开展专题调研。通过深入研讨与实地考察,围绕规范用药、绿色养殖、技术推广及区域合作等核心议题凝聚共识,为我市渔业高质量发展探寻新路径。
聚焦源头治理,破解药残难题。针对孔雀石绿、氧氟沙星等禁用药残留及恩诺沙星等常规药超标问题,调研发现其根源在于:养殖户规范用药意识薄弱、休药期执行不严,以及非正规药品流通渠道的存在。对此,双方一致认为,治理关键在于强化养殖户用药培训与指导,严格落实用药记录制度,并加强药品流通环节的监管,从源头遏制违规行为。
创新管理模式,筑牢质量安全防线。调研组实地考察学习西江实验室高要分中心“抽样+快检+精准复检”高效检测闭环模式及恒辉水产合作社“四统一”管理模式(统一供苗、用药、检测、销售)。调研组认为肇庆模式对于破解我市散户监管难题、推动标准化生产、从源头防控疫病与保障质量安全具有重要借鉴价值。
借鉴绿色经验,驱动生态转型。肇庆积极推广池塘工程化循环水、“鱼菜共生”等模式,利用物理过滤与生物净化技术,显著提升尾水处理效率。因地制宜引进大口黑鲈等名特优新品种,优化养殖结构,降低传统“四大家鱼”养殖比例,在提升经济效益的同时,有效减少了病害发生风险,为推动我市水产养殖向绿色生态方向转型提供了经验参考。
深化区域合作,共促产业繁荣。双方确立了三大战略合作方向,一是市场主体联动,相互引进龙头企业、养殖大户,推动资源共享与优势互补;二是产学研协同创新,搭建平台促进技术研发合作与人才交流,重点推广循环水、稻渔综合种养等生态养殖模式,建立技术推广示范场点;三是产业链质量提升,引导大型企业、社会资本等在两地投资建设冷链加工一体化项目,打造涵盖苗种繁育、饲料加工、物流销售的全产业链集群,携手打造区域水产养殖品牌。
此次调研形成的“规范用药+绿色模式+区域协同”发展路径,将进一步提升我市水产品质量安全管理水平,同时也为我市水产业高质量发展提供关键支撑。
供稿:市疫控中心