市疫控中心在道滘开展水产品质量安全风险监测
为切实做好水产品源头监管,12月2日,市疫控中心在道滘辖区内开展水产品质量安全风险监测。
结合道滘渔业生产实际情况,抽检人员先后前往该镇南城村和闸口村2个水产养殖场,共抽取草鱼、鲮鱼等水产品种2批次。所有样品均由市疫控中心工作人员进行现场制样、现场签字和现场封样,并带回分别开展孔雀石绿、氯霉素和呋喃西林类代谢物等10项检测。
此外,抽检人员现场检查了养殖场地,查看水产品品种和养殖生产记录,现场讲解如何规范用药、防范水产品污染风险,并向养殖场发放《水产养殖用药明白纸》《水产养殖技术操作指南》等宣传资料,要求养殖场严格执行休药期制度,牢固树立健康养殖理念,合理规范使用符合国家标准的渔药,切实保障水产品质量安全。
下来,道滘农技中心将密切关注本次监测结果反馈,并将结合本次水产品监测结果,针对性地调整该镇水产品快速检测抽检计划,同时强化溯源管理,着重抓好生产记录档案、生产交易索证索票制度落实,坚决守住水产品质量安全防线,为守护市民群众“舌尖上的水产品安全”全力做好服务保障。
来源:道滘农技中心
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