道滘开展水产品质量安全风险监测
为切实做好水产品源头监管,提高水产品质量安全水平,10月11日,市疫控中心在道滘辖区内开展水产品质量安全风险监测。
结合道滘渔业生产实际情况,抽检人员先后前往该镇大鱼沙村、小河村和南丫村等7个水产养殖场,共抽取鲫鱼、草鱼、罗非等水产品种12批次。所有样品均由市疫控中心人员进行现场制样、签字并封样,分别开展孔雀石绿、氯霉素和呋喃西林类代谢物等检测。
此外,抽检人员现场检查了养殖场地,查看水产品品种和养殖生产记录,现场讲解如何规范用药、防范水产品污染风险,并向养殖场发放《水产养殖用药明白纸》《水产养殖技术操作指南》等宣传资料,要求养殖场严格执行休药期制度、树立健康养殖理念、合理规范使用国家标准渔药,切实保障水产品质量安全。
下来,道滘农技中心将密切关注本次监测结果反馈,并将结合本次水产品监测结果,有针对性地调整本镇水产品快速检测抽检计划。同时,强化溯源管理,着重抓好生产记录档案、生产交易索证索票制度的落实,坚决守住水产品质量安全的红线和底线。
来源:道滘农技中心
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