莞农云课堂 | 保果壮果大揭秘 减少落果最给“荔”
目前,东莞的主栽荔枝品种桂味和糯米糍已谢花坐果,荔枝也进入了果期管理阶段。今天,“莞农云课堂”邀请到广东省农科院植保所副研究员董易之,为大家讲解荔枝果期管理的相关情况。
这个阶段最重要的目标就是保果壮果。荔枝是落果比较严重的果树,素有“爱花不惜子”一说。即使在无特殊灾害天气而且管理水平较高的情况下,在丰产性比较好的品种上,比如怀枝,也只有3%-9%的雌花能最终发育为成熟果。所以荔枝保果壮果最重要的策略,就是减少落果。
一般而言,荔枝在整个果期会发生3-4次落果。
第一次落果出现在幼果分单前,这时荔枝边开花边坐果,这次落果也是荔枝最严重的一次落果。第二次落果出现在幼果分单后,长到绿豆至黄豆大小。
第一次和第二次落果,合称为幼果期落果。造成幼果期落果最主要的原因是授粉受精不良、花量过大导致开花消耗的营养过多、沤花引起的病虫为害以及果实胚胎发育过程中内源激素水平的消长。
第三次落果从果实长至花生米大小开始,这时果肉从种柄长出,直到果实扁身掉头前后结束,这时果肉已包裹大半个种子。
第三次落果又被称为中期落果,造成中期落果主要的原因是病虫为害、营养不良和内源激素失衡。
第四次落果又称采前落果,出现在采果前十天以内。在糯米糍和无核荔等品种上会经常发生,病虫害也会导致采前落果,比如霜疫病就会造成大量的采前落果,让全年的努力付诸东流。
从荔枝落果的原因可以看出,减少落果需要解决授粉受精问题、病虫害问题、内源激素问题和营养问题,下集将介绍促进授粉受精的方法,敬请关注。
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来源:市农技办