虎门AP番荔枝驾到！摘到明年3月

　　寒冷的冬天也想吃上新鲜水果有什么好选择？

　　虎门AP番荔枝这个月新鲜上市啦！快来尝鲜吧！

　　摘果果啦！番荔枝是虎门特色水果，虎门有一百多年种植番荔枝的历史，AP番荔枝也已有30多年栽培历史。

　　陈村社区的陈浩恩家庭农场是虎门番荔枝种植地之一，农场种有35亩番荔枝，时下正值虎门AP番荔枝成熟期，果园内果香浓郁，十分诱人！

　　放眼望去，成片的番荔枝树长势茂密，大大小小的番荔枝都被两层袋子包裹得严严实实。

　　经验丰富的果农可以凭借眼看、手摸就采摘到成熟、香甜的番荔枝。

　　虎门本地番荔枝于每年9月至10月成熟上市，目前成熟的冬果是AP番荔枝，是虎门本地番荔枝与其他种类番荔枝的杂交品种。今年的AP番荔枝产量较去年高产，采摘期可持续到明年3月。

　　经过多年的培育，当前上市的果实既有虎门“土种”番荔枝的独特香味，也兼顾了AP番荔枝的糖分和甜度，果肉丰厚，口感嫩滑香甜，深受市民喜爱。

　　据了解，为了方便管理果园，提高水果品质和种植收益，农场负责人恩叔在虎门农技中心的指导下，通过人工修剪将树枝矮化，摘叶促花，做好人工授粉，实现反季节种植，让番荔枝错峰上市。

　　恩叔表示，他希望打造一年四季都有水果采摘的家庭农场，让游客不管什么时候来游玩都能有所收获。因此，除了本地番荔枝和AP番荔枝，农场还种植了荔枝、黄皮、龙眼、沃柑、三华李等水果。此外，该农场曾先后被评为广东省示范家庭农场、市休闲观光农业示范点和市示范性家庭农场等称号。

　　水果知多少

　　虎门“土种”和AP番荔枝有什么区别？

　　在生长环境上，本地番荔枝喜温暖湿润的环境，AP番荔枝较本地番荔枝耐低温。

　　▲虎门本地番荔枝

　　▲AP番荔枝

　　在外观上，本地番荔枝果皮颜色为黄色，且有均匀鳞状突起，而AP番荔枝表皮果皮颜色为暗绿，表皮相对较光滑。

　　在口感上，东莞本地番荔枝的果实较大，果肉柔软，口感清甜；而AP种番荔枝的果实较小，口感可能相对更香甜。

　　来源：虎门太平公众号