莞农云课堂 | 牢记葡萄管理“四步曲” 提质增效有保障

　　炎炎夏日，葡萄香飘。

　　今天请国家葡萄产业技术体系福州综合试验站站长雷龑，与大家分享葡萄产业提质增效的要点。

　　葡萄提质增效要注意以下关键点：

　　一是选择好种苗

　　种好葡萄最核心的就是种苗，要选择好的种苗。好的种苗有几个标准，首先种苗的枝干是老熟的，高度一般至少要30厘米，粗度至少0.6厘米；其次种苗根的数量至少5-6根，这些是好种苗的基本标准。

　　另外，好的种苗一定要从正规苗木企业或相关科研单位选择。

　　二是按标准流程管理

　　从建园开始到整地、整园而后到苗木种植、定植，整个过程的管理一定要按照规范化的流程来进行。

　　以阳光玫瑰为例：

　　第一，由于阳光玫瑰是需要大肥大水的品种，秋季每亩要施用两吨有机肥。

　　第二，冬季修剪的时候要保留两个芽。

　　第三，花期要做两次生长调节剂的处理。第一次在满花后3天，用15ppm的赤霉酸加上2ppm的氯吡脲；12-15天以后，再用20ppm的赤霉酸进行处理。

　　第四，要进行两次疏果处理。在首花以后进行第一次疏果。大概10-15天以后，再进行第二次疏果，留单层果，每串果的数量大概60粒左右。要控制产量，产量如果太高，也会影响到阳光玫瑰优质果的表现。

　　第五，要进行套袋，减少病虫害的影响。

　　第六，要到葡萄完熟的时候采收，不能提前，保证采到的阳光玫瑰的品质是最好的。

　　以上是整个标准化的操作流程，如果能够按照这个规范来做，基本就可以种出好的阳光玫瑰。葡萄品质很关键，品质是效益的基础，所以要进行标准化的栽培，提升品质。

　　三是打造品牌

　　以前是“酒香不怕巷子深”，现在阳光玫瑰这个产业很多地方都在做，所以一定要把品牌做好。

　　要打造好自己的品牌，首先葡萄要品质好，就是按标准化操作流程，种出好品质的阳光玫瑰葡萄。其次不管是农户、农场、企业或者单位，要努力打造一个有社会知名度的品牌。

　　四是提升效益

　　在大湾区这一带，消费能力是比较强的，大家不怕吃贵的、好的葡萄，就怕葡萄的品质不好。

　　所以一定要通过规范化栽培，种出好品质的葡萄，再把品牌打出来，就能卖到一个比较高的价格，提升效益，这也是我们追求的终极目标。

　　来源：市农技办