莞产莲雾清甜上市

　　夏天，是充满果香味的季节。仲夏伊始，莞产莲雾相继成熟，搭上休闲采摘的“顺风车”，成为夏令鲜果市场上的“爆品”。

　　走进道滘东华生态农场莲雾种植区，放眼望去一棵棵莲雾树硕果累累，飘香诱人，色泽红润的莲雾在湛蓝天空的映衬下，活像一个个红彤彤的铃铛。

　　园区管理员李师傅告诉小编，园区内种植的莲雾为台湾小种金刚莲雾，颜色鲜艳、清甜解暑，有‘树上矿泉水’的美誉。“最近日照充足，莲雾也加速转色，尚未正式开园，已被前来购买夏黑葡萄的市民采摘了一波又一波。”

　　李师傅介绍，莲雾喜湿润的偏酸性或者是中性土壤，所以要在水乡地区种植莲雾，改良土壤是关键，所用的种植土都是前些年从外地调运回来的“红土”。此外，为方便亲子采摘，在栽植后约离地0.5米左右处选择健壮、角度大的主枝留果，矮化果树。在施肥方面，腐熟的花生麸搭配氨基酸水溶肥使用，能增加莲雾的甜度和果香。

　　据悉，莲雾，在道滘多被称为“番鬼蒲桃”，原产于马来半岛及安达曼群岛，是著名的热带、亚热带水果。其果实色泽鲜艳，外形美观，果品汁多味美，略有苹果香气，富含维生素C、粗纤维和碳水化合物，具有润肺止咳、凉血收敛、宁心安神的功效，是夏季清凉解渴的佳品，受到不少消费者的喜爱，推广种植前景十分广阔。

　　来源：道滘农技中心