开挖啦!“珍珠藕”登场,岭南夏日丝丝甜!
盛夏时节,藕塘飘香。在道滘镇大鱼沙村的莲藕种植基地,今年第一批莲藕已经开采,现场一片丰收的景象。
记者来到位于大鱼沙村十字洲的莲藕种植基地,在连片的藕塘里,无数荷叶在藕田里摇曳,雪白的荷花点缀在翠绿的荷叶当中,在阳光下组成一幅生动活泼的画卷。
几名藕农正在采挖莲藕,随着淤泥被高压水枪冲掉,他们迅速地拨开荷叶杆,伸手到泥里,顺着藕节摸索,顺势拔出莲藕。不一会儿,一条条雪白的莲藕接二连三地浮出水面。
藕农将莲藕轻轻洗净,白嫩的莲藕便露了出来,一节一节圆润可爱,这正是珍珠藕。种植户梁国森告诉记者,珍珠藕外形漂亮白嫩,圆润似珍珠,因此得名珍珠藕。
道滘水资源丰富,土壤适合莲藕生长,种植出来的莲藕更香更粉更甜。今年是梁国森首次尝试在道滘种植莲藕,除了在大鱼沙村种植的130多亩,在马洲尾也种植了120亩。
梁国森介绍,得益于前期气候条件好,莲藕长势也不错,产量相对较高,品质也不错,一亩能产三千斤左右,每斤价格在3元以上,主要销往珠三角地区。下一步,还将计划出口,让优质农产品走出去,切实推动乡村全面振兴。
来源:东莞阳光网
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