2023年7月，农业农村部门对生产基地的叶菜类、瓜类、豆类、根茎类和其它类蔬菜进行农药残留检测，共抽检样本3791份，合格率为99.76%，销毁不合格蔬菜产品240公斤；对养殖户和定点屠宰场的生猪（牛羊）等进行兽药残留检测，共抽检样本87035份，合格率为100%；对养殖基地的水产品等进行药物残留检测，共抽检样本277份，合格率为99.64%，销毁不合格水产品106.2公斤。
市镇两级农产品质量安全检测机构对虎门等30个镇街181个次食用农产品生产基地和12个定点屠宰场进行定量检测，其中例行监测食用农产品样本451份，合格率为99.78%（结果见附表1）；监督抽查食用农产品样本227份，问题发现率为1.76%（结果见附表2）。
附表1
2023年7月份市级农产品质量安全例行监测结果
监测类别 | 抽样地点性质 | 抽样地点 | 检测样本数 | 不合格样本数量和品种 |
蔬菜农药残留例行监测（定量） | 生产基地 | 虎门镇 | 6 | 0 |
东城街道 | 2 | 0 |
万江街道 | 5 | 0 |
中堂镇 | 14 | 0 |
麻涌镇 | 2 | 0 |
石碣镇 | 12 | 0 |
高埗镇 | 13 | 0 |
道滘镇 | 11 | 0 |
厚街镇 | 2 | 0 |
沙田镇 | 7 | 0 |
长安镇 | 8 | 0 |
寮步镇 | 1 | 0 |
大岭山镇 | 5 | 0 |
大朗镇 | 2 | 0 |
黄江镇 | 12 | 0 |
樟木头镇 | 2 | 0 |
凤岗镇 | 2 | 0 |
塘厦镇 | 7 | 0 |
谢岗镇 | 6 | 0 |
清溪镇 | 1 | 0 |
常平镇 | 14 | 0 |
桥头镇 | 5 | 0 |
横沥镇 | 11 | 0 |
东坑镇 | 4 | 0 |
企石镇 | 11 | 0 |
石排镇 | 3 | 0 |
茶山镇 | 2 | 0 |
合计 | 170 | 0 |
监测类别 | 抽样地点性质 | 抽样地点 | 检测样本数 | 不合格样本数量和品种 |
水产药物残留例行监测（定量） | 养殖基地 | 洪梅镇 | 18 | 0 |
沙田镇 | 33 | 1（草鱼） |
寮步镇 | 8 | 0 |
企石镇 | 11 | 0 |
石排镇 | 11 | 0 |
合计 | 81 | 1 |
监测类别 | 抽样地点性质 | 抽样地点 | 检测样本数 | 不合格样本数量和品种 |
畜禽药物残留例行监测（定量） | 屠宰环节 | 虎门镇 | 16 | 0 |
万江街道 | 16 | 0 |
南城街道 | 10 | 0 |
中堂镇 | 26 | 0 |
厚街镇 | 26 | 0 |
长安镇 | 16 | 0 |
凤岗镇 | 10 | 0 |
塘厦镇 | 16 | 0 |
清溪镇 | 16 | 0 |
常平镇 | 16 | 0 |
横沥镇 | 16 | 0 |
石排镇 | 16 | 0 |
合计 | 200 | 0 |
附表2
2023年7月份市级农产品质量安全监督抽查结果
监测类别 | 抽样地点性质 | 抽样地点 | 检测样本数 | 不合格样本数量和品种 |
蔬菜农药残留监督抽查（定量） | 生产基地 | 虎门镇 | 12 | 0 |
东城街道 | 6 | 0 |
万江街道 | 9 | 0 |
中堂镇 | 7 | 0 |
望牛墩镇 | 6 | 0 |
麻涌镇 | 6 | 0 |
石碣镇 | 8 | 0 |
高埗镇 | 12 | 0 |
道滘镇 | 12 | 1（苦瓜） |
厚街镇 | 7 | 0 |
沙田镇 | 13 | 0 |
长安镇 | 6 | 0 |
大岭山镇 | 10 | 0 |
大朗镇 | 6 | 0 |
黄江镇 | 5 | 1（潺菜） |
樟木头镇 | 1 | 0 |
凤岗镇 | 7 | 0 |
塘厦镇 | 13 | 1（蕹菜） |
谢岗镇 | 8 | 0 |
清溪镇 | 5 | 0 |
常平镇 | 9 | 0 |
桥头镇 | 10 | 0 |
横沥镇 | 8 | 0 |
企石镇 | 8 | 1（苦麦菜） |
石排镇 | 8 | 0 |
茶山镇 | 6 | 0 |
合计 | 208 | 4 |
监测类别 | 抽样地点性质 | 抽样地点 | 检测样本数 | 不合格样本数量和品种 |
畜禽药物残留监督抽查（定量） | 屠宰环节 | 南城街道 | 2 | 0 |
合计 | 2 | 0 |
监测类别 | 抽样地点性质 | 抽样地点 | 检测样本数 | 不合格样本数量和品种 |
水产药物残留监督抽查（定量） | 养殖基地 | 望牛墩镇 | 4 | 0 |
沙田镇 | 1 | 0 |
大岭山镇 | 4 | 0 |
桥头镇 | 5 | 0 |
横沥镇 | 1 | 0 |
企石镇 | 2 | 0 |
合计 | 17 | 0 |
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