鳜鱼养殖新模式技术首次在东莞石碣推广应用

　　10月29日，市疫控中心联合石碣农技中心在何庆鱼苗场塘头开讲，举办饲料鳜养殖新模式推广现场会。市水产学会会员、石碣镇涉渔村干部、养殖户及有关专业技术人员约40人参加了培训，现场派发了饲料鳜养殖技术资料和有关水产品质量安全手册100多份。

　　活动现场，市疫控中心技术人员详细阐述了中国鳜鱼养殖产业现状，对饲料鳜苗种驯化、养殖及病害防治技术等内容进行了细致讲解，并带领大家现场观摩池塘网箱饲料鳜养殖新模式，了解饲料投喂及有关设施、设备情况。这些内容引起参会人员极大的兴趣和探讨热情，提出了许多问题，如饲料鳜鱼跟活饵鳜鱼比有哪些优势，养殖成本如何……针对这些问题，技术人员现场一一讲解。养殖户们纷纷表示此次现场会对于水产养殖新品种、新模式有了新的认识，获益良多。

　　随着技术的不断进步和经验的积累，饲料鳜养殖已初步具备发展基础。市疫控中心技术人员指出，饲料鳜养殖具有四大优势：一是成本优势。饲料鳜养殖成本约为20元/斤，而活饵鳜养殖成本约为30元/斤，因此，饲料鳜的养殖成本明显低于活饵鳜。二是‌效率优势。饲料鳜养殖不需要额外占用水面来养殖饵料鱼，且网箱高密度养殖只占三分之一的养殖水面，从而节省了土地资源。此外，使用人工配合饲料替代鲜活饵料鱼，可降低因鲜活饵料鱼携带寄生虫或致病原的风险，减少了病害防控的难度和管理成本。三是‌饲料供应稳定。人工配合饲料的供应充分，营养品质和卫生品质好，容易储存。相比之下，活饵料鱼的生产供给一直是制约鳜鱼养殖产业发展的瓶颈之一，尤其是在3-6月份鳜鱼饵料鱼供不应求时，价格较高‌。四是‌劳动力投入少。网箱养殖集约化程度高，便于集中管理，从而减少了劳动力投入。五是规模优势，饲料鳜更能实现规模养殖、做大产业。

　　下来，市疫控中心将继续组织现场会，大力推广水产养殖新品种、新技术和新模式，助力产业提量增效和农民增收。

　　来源：市疫控中心