剑指千亿赛道！东莞市预制菜产业协会呼之欲出

　　1月25日，东莞市预制菜产业协会筹备会议在市农业农村局召开。农业农村部农业贸易促进中心联络处合作处长赵学尽、市农业农村局局长吴美良以及26个发起单位代表等出席会议。

　　会议审议了协会的筹建方案及章程等，经表决，拟邀请东莞市鸿骏膳食管理有限公司董事长叶贺年作为会长候选人，广东佰顺农产品供应链集团有限公司副董事长王东作为秘书长候选人。

　　会议宣读了《关于成立东莞市预制菜产业协会的倡议》，《倡议》提出，协会将充分发挥优势，积极完善协会建设，有效凝聚东莞预制菜产业资源，切实增强协会的引领作用。

　　据了解，为助力东莞打造千亿级核心食品产业名城和世界级食品制造贸易高地，东莞积极布局预制菜产业发展，将从组织化、平台化、品牌化、国际化、市场化这五化壮大预制菜产业链。2022年9月东莞成立预制菜产业联盟，如今拟成立预制菜产业协会，发起单位共50家，涉及农产品及食品生产加工、物流仓储、餐饮配送、农批市场等领域，未来将参与制定东莞市预制菜食品安全标准体系、质量保障体系和监管溯源体系等。

　　“东莞发力预制菜产业基础好、效率高！”赵学尽指出，希望协会企业能用好2024中国国际食品及配料博览会、中国国际预制菜产业博览会这一平台，走出中国、走向国际。

　　来源：南方＋