市农科中心到肇庆开展仓储保鲜冷链物流装备交流学习
为进一步了解农产品仓储保鲜冷链物流装备产业情况,研讨生鲜农产品保鲜的“卡脖子”问题,近日,市农科中心组织科技人员到肇庆高新技术产业开发区开展交流学习。
科技人员一行先后现场参观了广东精益运输制冷设备有限公司、广东温氏乳业有限公司和岭南现代农业科学与技术广东省实验室肇庆分中心(西江实验室),学习了解了企业在运输车研发制造、智能化冷链物流服务、冷库建设、冷冻冷藏保鲜装备等方面的研发技术和产业情况,深入学习企业在农产品从田头采摘、储藏到售卖配送的全过程绿色、精准保鲜综合解决方案。科技人员还与精益公司进行了座谈,深入交流不同农产品的保鲜运输问题和当前前沿物理保鲜技术等。
据悉,精益集团多年来一直致力于物理保鲜技术的研究开发与应用,是国内冷链产业的佼佼者。其气调保鲜集装箱项目、静电保鲜项目处于行业领先水平,空间电场保鲜技术获得包括日本、中国、美国在内44个国家及地区的相关专利。此次学习交流开阔了科技人员在制冷保鲜技术领域的视野,为市农科中心开展农产品保鲜加工技术研究提供了有益借鉴。下来,市农科中心将继续深化荔枝等农产品保鲜加工技术研究,厚积薄发,努力为推进都市现代农业“三产融合”发展备足科技“助燃剂”。
来源:市农科中心
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