开展农产品快检技术培训 把好保障农产品质量安全前哨关
近日,市农业农村局在市动物疫病预防控制中心同沙实验室举办农产品快速检测技术培训班。各镇街农技中心水产品、蔬菜产品快速检测技术人员共计89人参加了培训,罗卫强总兽医师出席培训班并开班动员讲话。
培训班邀请省农产品质量安全快速检测工程技术研究中心蒋清文工程师和市农产品质量安全监督检测所叶瑜霏工程师分别就水产品和蔬菜产品快速检测技术进行授课,详细讲解了水产兽药残留、蔬菜农药残留监测抽样规范、检测原理和使用方法等内容,现场演示了农产品快速检测技术操作流程,并及时解答了学员提出的各类问题和疑惑。
罗卫强总兽医师在开班动员讲话中对基层快检技术人员提出了三点要求。一是要认清责任,快速检测运用灵便,广泛用于日常检测管理上,是保障农产品质量安全的前哨,事关市民“舌尖上的安全”,不可掉以轻心;二是要认清形势,近年来我市加大农产品质量安全检测力度,没有出现重大的质量安全事故,但质量安全风险隐患依然存在,对质量安全监管构成一定冲击。三是要认清问题。检测结果的准确性直接关系到对产品质量安全的判断,快检技术人员要主动学习理论知识,在日常工作中锻炼实操能力,提升自身技术水平,努力研究和解决技术问题。市农业农村局将每年组织基层检测机构进行快检能力比对考核,发现问题,改进技术,促进各镇街提高检测水平。
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