石排无害化处理400斤孔雀石绿超标草鱼

近日，石排镇某鱼塘被检测出孔雀石绿超标的水产品。为保障产地水产品质量安全，12日上午，市农业农村局、石龙渔政大队、石排镇林农水务局、农技中心等部门对该鱼塘采取清塘行动，并对塘鱼进行无害化处理。

执法人员来到该养殖场，对养殖户进行教育，引导养殖户规范养殖，并对检测出含有孔雀石绿超标的草鱼进行无害化处理。据了解，本次填埋处理草鱼共计400斤，涉案金额市值约2000元左右。事后，养殖户表示深刻认识到孔雀石绿超标的危害性。

石龙渔政大队队长胡植强：“这次开展这个水产品执法监督行动主要是我们在这个地方发现了水产品含有我们国家禁用的渔药孔雀石绿，我们要以最严的执法，最严的监管来处置。今天我们开展这个无害化处理，目的就是把有问题的水产品消灭在养殖阶段，坚决把这些水产品无害化处理，不让水产品流入我们的市场上。确保我们广大市民群众食得安全，舌尖上的安全。”

对含孔雀石绿超标的草鱼进行无害化处理

销毁行动过后，执法人员还进行了总结小会，市农业农村局执法一科科长梁伟明要求，接下来，相关部门要继续严厉打击水产品添加有害物质行为，加强水产品质量安全管理，及时发现，及时处理，确保人民群众食品安全。

孔雀石绿的危害性

孔雀石绿是有毒的三苯甲烷类化学物，一种带有金属光泽的绿色结晶体，既是染料，也是杀菌剂，具有高毒性、高残留和致癌、致畸、致突变等副作用，由于没有低廉有效的替代品，孔雀石绿在水产养殖中渔民2002年以前用它来预防鱼的水霉病、鳃霉病、小瓜虫病等鱼病，而且为了使鳞受损的鱼延长生命，在运输过程中和存放池内，也常使用孔雀石绿。

2002年我国将孔雀石绿列入《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》中，在动物性食品中不得检出，在我国农业行业标准中将孔雀石绿列为水产养殖禁用药物。

什么是无害化处理

无害化处理是指严格按照相关法律法规，通过填埋处理，焚烧处理，堆肥处理三种方法对不符合检验标准或发生疫病的水产品、畜禽等进行处理，减少对生态环境的污染,促进养殖业健康、持续发展。

根据《无害化处理制度》规定，无害化处理必须坚持“五不一处理”原则：即不宰杀、不贩运、不买卖、不丢弃、不食用，进行彻底的无害化处理。此次采用的是填埋处理方法，即将受污染鱼类填入已预备好的坑中，撒上生石灰，盖土压实，使其发生生物、物理、化学变化，分解有机物，达到减量化和无害化的目的。