芒种：时雨及芒种 家家麦饭美

　　今日芒种。

　　芒种，是二十四节气中的第九个节气，也是夏季的第三个节气，于每年公历6月5-7日交节。

　　芒种是古代农耕文化对于农时节令的总结，《月令七十二侯集解》中说，“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。”即一些有芒的作物，如稻、黍、稷等，这一时节可以播种或收获了。芒种时节是我国农业生产最为繁忙的季节。芒种一到，秋熟作物要播种，春种作物要管理，夏熟作物要收获，可谓“芒种芒种，连收带种”。

　　芒种也是仲夏的开端，我国大部分地区陆续出现高温天气，同时，雨水逐渐增多。此时正值广东“龙舟水”时期，南方雨量尤其充沛，雷雨活跃，润泽大地。

　　“香风十里嘘长夏，万簇红云酿火齐”，芒种的雨水催开了亭亭荷花，催红了期盼已久的荔枝，也催熟了各类时鲜瓜果，莲雾、葡萄、梅子、西瓜次第迎来丰收，正应了“芒种节，食唔切”的俗语。

　　端午也在芒种时节之中，端午节的风俗活动多种多样，吃粽子、挂艾草，更少不了重头戏——“扒龙船”。仲夏万物满生机，在这人不闲、地不荒的时节，愿大家拿出赛龙夺锦的激情，尽情挥洒汗水，静待收获！

　　来源：市农技办