立夏：春尽日 荔初红

　　今日立夏。

　　立夏，是二十四节气的第七个节气，也是夏季的第一个节气，于每年公历5月5-7日交节。

　　立夏表示告别春天，是夏天的开始，因此又称“春尽日”。关于立夏，元人吴澄《月令七十二候集解》解释为：“夏，假也，物至此时皆假大也。”这里的“假”即“大”之意，是说春天的植物到这时已经长大了。

　　立夏是农耕文化对于节令的反映。立夏以后，正式进入雨季，雨量和雨日均明显增多。夏季是许多农作物旺盛生长的最好季节，充足的光照和适宜的温度以及充沛的雨水给植物提供了所需的条件。万物繁茂，始于立夏。

　　在东莞，早熟荔枝品种“三月红”进入成熟期，悄然披上了“红妆”。其果壳鲜红，果肉呈凝脂状且厚而多汁，味道酸中带甜，别有一番风味，感兴趣的市民朋友不妨一试。

　　来源：市农技办