东坑人必不可少的年味——糖环

　　糖环是许多东莞东坑人记忆里不可或缺的年味，每逢春节临近，大街小巷总能闻到糖环的丝丝甜味，这是属于东坑人的家乡味道。东坑镇角社村的娟姨和球叔，就是守护这一味道的美食达人，这对夫妻档几十年来一直坚守着传统糖环做法，从选粉、搓粉到制作、油炸，都严格按照一定程序进行，所以他们家的糖环深受街坊的喜爱。

　　来源：东坑镇宣传教育文体旅游办