广东省农村乡土专家刘新雄：创立“银瓶蜜”品牌，带动谢岗蜂农增收

　　日前，广东省农业农村厅公布首批农村乡土专家名单，谢岗镇的刘新雄成功入选。

　　刘新雄是谢岗镇南面村人，今年66岁，已有近50年的养蜂经验，是南面村的首批蜂农之一。

　　2013年，他牵头成立了东莞市谢岗群山蜂蜜专业合作社，至今共有38户社员。2016年，他在女儿刘锦顺的帮助下，注册“银瓶蜜”商标，希望通过品牌效应带动南面村蜂农打开销路，增加收入。

　　近50年的养蜂经验

　　17岁开始接触养蜂，刘新雄慢慢摸索经验，38岁时开始专门养蜂。他的养蜂规模也由最初的25箱蜜蜂发展到200多箱。

　　因为常年和蜜蜂打交道，刘新雄早已告别了防护装备，徒手揭开蜂箱查看蜜蜂情况是他的拿手绝活。

　　“刚开始养蜂的时候，经常被蜂蜇，后来习惯了，蜂蜇了不痛也不肿，再后来，蜜蜂也不蛰我了。”

　　荔枝花期的时候，刘新雄每天都要去一箱箱查看蜜蜂的情况，看它们有没有生病的或是分箱跑掉的。

　　“我一般七八天打一次蜜，这样才能保证蜂蜜糖度高，质量好。整个花期下来，一箱能打十七八斤蜜。”刘新雄说，平时都是他自己一个人管理，只有在打蜜时才叫上家人帮忙。

　　不同于其他地方的蜂农追花养蜂，南面村蜂农一般都把蜂箱长驻在当地，因此出产的蜂蜜都很纯正，主打银瓶蜜、龙眼蜜和冬蜜，冬蜜就是当地人所说的鸭脚木花蜜。

　　刘新雄的蜂箱放在自家承包的荔枝果园里，果园位于银瓶山半山腰，那里无空气污染，花源多，在那里放养的蜂采出的蜜自然清甜、可口。

　　由于刘新雄家的蜂蜜比较纯正、质量好，很多老客户年年都跟他要货。“都是客户自己找上门来买的，蜂蜜年年都不愁销路，特别是冬蜜。”刘新雄告诉记者。

　　“银瓶蜜”远销国外

　　刘新雄养蜂多年，经验丰富，成了南面村蜂农的领路人，甚至很多外地蜂农都特意上门取经。

　　2013年，在他的牵头下，谢岗镇的首个蜂蜜合作社——东莞市谢岗群山蜂蜜专业合作社正式成立，利用国家政策补贴资金，购置更加专业的打蜜设备，进一步提高打蜜的效率和蜂蜜的质量。

　　刘锦顺是刘新雄的女儿，虽然有自己的工作，但是时常利用业余时间帮父亲打理各种事宜。“父亲年纪大了，他希望有人能够将养蜂这个传统农业延续下去。”2016年，刘新雄的子女成功注册“银瓶蜜”商标，南面村蜂蜜开始走向全国，甚至远销国外。

　　近期，刘锦顺计划在“谢岗优品”上架“银瓶蜜”，让“银瓶蜜”成为继“银瓶红”荔枝之后，谢岗镇另一个本地特色农产品品牌。

　　“希望通过品牌效应带动合作社规范发展，大家一起把蜂蜜产业做强、做大，带动社员，甚至全镇蜂农增加收入。”刘新雄十分赞同女儿的想法。因为他喜欢养蜂，长于养蜂，所以希望养蜂这个传统农业能够延续下去，同时希望养蜂事业能够得到长足的发展。

　　正因为刘新雄长年扎根农业生产经营一线，心系传统农业高质量发展，在日前公布的广东省首批“农村乡土专家”名单中，刘新雄榜上有名。

　　来源：i东莞