为提升水产品质量安全监管技术能力，规范样本采集标准化操作，近日，市疫控中心组织一场水产品质量安全“撒网捕鱼”实操技能专项培训，全市32个镇街约70名农技人员参加培训。

　　市疫控中心主任在开班仪式中指出，水产品是民生“菜篮子”工程的核心环节，精准采样是质量安全检测的基础。本次培训旨在通过强化实操技能，提升基层人员专业化水平，切实保障水产品安全供给。

　　培训特邀3名渔业捕捞技术专家担任实操教练，现场颁发聘书并签订教学协议。专家组围绕标准化渔网采样技术，系统讲解网具选型、采样点位规划、操作规范及样本保存等核心内容，确保技术指导的权威性与实操性。参训人员分为3组，以“理论讲解+现场示范+分组实操”模式开展训练。教练组重点演示抛网角度、收网节奏及样本代表性控制等关键环节，学员通过多轮强化训练基本掌握标准化操作流程。

　　培训结束后，市疫控中心组织总结会议，参训人员反馈培训内容针对性强，有效提升技术规范性与团队协作效率。下来，市疫控中心将结合考核结果优化培训体系，并定期开展复训，持续强化水产品质量安全监管队伍建设。

　　供稿：市疫控中心