东坑：节前“四查”食安关 守护群众“盘中餐”

　　随着元旦假期临近，农产品市场进入消费旺季，检测监测工作也迎来了关键期。东坑农业部门紧盯源头管控，聚焦时令果蔬、水产品、粮油、肉食品四大重点品类，开展农残检测、用药指导、溯源检查、监督巡查“四查”行动，从严从紧守牢群众舌尖“安全线”，确保节日期间农产品供应充足、质量可靠。

　　果蔬快检“查隐患”。东坑组织农业科技特派员（轻骑兵）深入全镇果蔬种植基地，针对草莓、韭菜、芥兰等应季果蔬开展农残快速检测。现场重点筛查毒死蜱、烯酰吗啉等禁限用农药残留指标，同时向种植户科普农产品质量安全相关法规，督促其落实主体责任，从源头保障果蔬产品质量安全。

　　水产指导“查用药”。针对节日期间水产品消费需求攀升的特点，农业部门执法人员与特派员组队走进水产养殖场和钓鱼场，重点宣传最新版本《水产养殖用药明白纸（2025年1、2号）》，通过查阅养殖用药台账、询问用药流程等方式排查违禁药物使用情况，指导养殖户科学选用渔药，引导养殖户从“重产量”向“重质量”转变。

　　肉品检查“查凭证”。聚焦猪肉、牛肉、羊肉等热销肉食品，执法人员对肉品摊贩、商超市场开展全覆盖监督检查，逐一核查新鲜肉品的溯源证明，重点确认产品来源、屠宰加工企业资质、检疫检验合格证明等信息，坚决杜绝来源不明、未经检疫检验的鲜肉产品流入市场。

　　粮油巡查“查渠道”。以商超市场、粮油专卖店为重点检查点位，执法人员对大米、食用油等粮油商品的价格、生产日期、合格证明及进货渠道进行细致检查，同步做好粮油市场供应情况的监测登记工作，确保节日粮油市场货足价稳。

　　通过此次“四查”行动，进一步压实了农产品生产经营者的主体责任意识，有效排查整治节前各类源头性农产品的风险隐患。下来，东坑将持续常态化开展检测监督与宣传指导工作，建立健全农产品质量安全长效监管机制，推动监管关口前移，强化部门协同联动，用扎实的措施守护群众“盘中餐”。