虎门农技中心与市疫控中心联合开展三鸟交易市场专项巡查
为切实提升三鸟交易市场管理水平,有效阻断动物疫病传播风险,近日,虎门农技中心联合市疫控中心,对辖区内三鸟交易市场开展专项巡查。
此次巡查聚焦果利来三鸟交易市场,围绕入场出场记录核查、场所环境卫生整治、消毒消杀落实情况及病死家禽无害化处置等关键环节展开细致排查。经核查,针对当前市场防疫工作中存在的薄弱环节,提出以下整改要求:一是要求各经营档口建立健全日常消毒管理制度,明确要求档主每日营业前后开展摊位及周边环境的全面清洁与消毒工作,并做好相关记录备查;二是强化入场动物及其产品的检验检疫监管,严格落实入场检疫合格证明的打印发放与妥善保存制度,确保每批次货品来源可追溯、质量有保障;三是优化病死禽畜无害化处理流程,鼓励配备专用冷库进行临时储存,或通过公开招标等方式委托具备资质的第三方专业机构进行集中无害化处置,切实防范疫病传播风险。
对于后续工作推进,检查组强调,要科学设定消毒频次标准,维持经营环境的持续洁净状态;要健全台账管理体系,实现消毒作业全流程可追溯、责任主体可倒查;要细化无害化处理操作规范,从源头上消除疫病传播隐患。
下来,虎门农技中心将持续发挥专业优势,加大市场监管力度,指导市场方严格执行休市制度与消毒标准,全力筑牢动物防疫屏障,切实保障禽类产品安全供给,守护群众“舌尖上的安全”,为公共卫生安全提供坚实保障。
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